Todo lo hacemos a pedido para garantizar la frescura del café. Este proceso lleva 7 días desde el tueste y el proceso de desgasificación hasta poder empaquetarlo.
Cultivado con esmero por Didier Quintero, este café se presenta con una acidez brillante que remite al damasco.
En boca, la experiencia se redondea con una textura sedosa y un retrogusto donde emergen notas de castañas y un dejo persistente de caramelo.
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